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Visualizzazione dei post da Settembre, 2012

Riscaldarsi con il sole, ma è possibile?

Affidarsi completamente al sole per provvedere al riscaldamento invernale è possibile, ma difficile da attuare.

Prima di giungere ad alcune conclusioni finali proviamo a valutare in modo molto grossolano, senza inoltrarci in complessi calcoli e norme UNI, quanto calore (energia) ci serve, quanta calore ci fornisce il sole e che estensione dovrebbe avere la superficie captante del nostro dispositivo solare termico.

Quanta energia ci serve
Consideriamo di trovarci in Toscana in una casetta con mediocri caratteristiche di isolamento termico in una tipica giornata invernale nel mese di Gennaio. Per mantenere all'interno dell'abitazione una temperatura di 20°C dobbiamo tenere in funzione una caldaia da 10kW per circa 10 ore al giorno, consumando circa 100kWh di energia.

Quanta energia ci può dare il sole
Nel mese di Gennaio l'irraggiamento medio giornaliero, su di una superficie (pari ad 1 m2) verticale esposta a Sud, è di circa 2,5 kWh. Per catturare questa energia possiamo r…

Boletus Luridus, buono da cotto facendo attenzione ad evitare le bevande alcoliche

A prima vista speravo in qualcosa di più pregiato, magari un porcino. Si tratta invece di un Boletus Luridus, un nome poco invitante, che forse deriva dalla somiglianza di questo fungo con il Boletus Satanas, uno dei pochi Boletus non commestibile. In passato era ritenuto non commestibile e da scartare anche per quelle sospette sfumature bluastre che compaiono al tatto (ma che io non ho notato!) ed è forse questa la vera ragione del suo nome.

Il Boletus Luridus si riconosce abbastanza facilmente per la cuticola di colore bruno-nocciola, consistente e di aspetto quasi vellutato e per il gambo che presenta sfumature rossastre specia nell'estremità inferiore. Ha carne di color giallo tenue e sotto al cappello presenta il caratteristico tessuto spugnoso comune a tutti i Boletus.

Gli esemplari che vedete sono cresciuti a ridosso di un argine ombreggiato da una quercia in un tipico terreno collinare della campagna Toscana (Terricciola). Nel medesimo luogo li avevo già notati anche l&#…